uk
Feedback
Диеты. ЗОЖ. ПП☘️

Диеты. ЗОЖ. ПП☘️

Відкрити в Telegram

Подборка диетических рецептов и советов по правильному питанию с расчётом БЖУ. И не только.... По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.

Показати більше
16 054
Підписники
-2124 години
-207 днів
-3630 день
Архів дописів
🟢ФРУКТОВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С ЧИА И ЦИТРУСОВОЙ НОТКОЙ. 🔶К/Б/Ж/У на 1 порцию (с апельсином): 🔶Калории: ~ 155 ккал 🔶Б/Ж/У - 17/4/13 Ингредиенты на 2 порции: Творог 0% — 200 гр. Греческий йогурт 2% — 100 гр. Семена чиа — 15 гр. Апельсин или мандарин — 150 гр. (очищенный от кожуры и белых пленок) Эритрит — по вкусу (эквивалент 1-2 ст.л. сахара) Ванильный экстракт — несколько капель Корица — щепотка (отлично подходит к апельсину) Приготовление: Семена чиа смешать с 50 мл воды и оставить на 15-20 минут, чтобы они набухли и образовали гель. Апельсин (или мандарин) очистить и разобрать на дольки, удалив белые пленки. Несколько долек оставить для украшения. В чашу блендера выложить творог, греческий йогурт, набухшие семена чиа, основную часть апельсина, подсластитель, ваниль и корицу. Взбить до получения однородной, воздушной массы. Разлить по креманкам, украсить оставшимися дольками апельсина и отправить в холодильник на 30 минут для охлаждения. Приятного аппетита! #сладкое
Показати все...
2
👍
😋
🟢ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ Кабачок – 1 шт. Цукини – 1 шт. Морковь – 3 шт. Масло сливочное – 100 г Мука пшеничная – 200 г Вода холодная – 4 ст.л. Соль – по вкусу Яйцо куриное – 3 шт небольших Сыр твердый – 150 г Молоко – 300 мл Чеснок – 2 зубка Начинаем процесс с приготовления теста. Холодное сливочное масло нарезаем крупными кусками, сверху насыпаем просеянную муку, щепотку соли и рубим все вместе ножом до образования не очень мелкой крошки. Затем быстро перетираем руками и кладем крошку в миску, выливаем очень холодную воду и замешиваем руками тесто. Берем форму, дно застилаем пергаментом, сверху кладем тесто и распределяем его по дну и бокам формы, а затем форму с тестом отправляем в холодильник. Пока тесто охлаждается, готовим начинку. Очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с морковью (чтобы полоски были очень тонкими можно воспользоваться овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки). Полоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому полоски кабачка и цукини нужно разрезать крупные пополам, а более мелкие подравнять. А теперь приступаем к выкладке овощей. Достаем тесто из холодильника и сверху начинаем выкладывать овощи, начиная с края формы, постепенно двигаясь к центру, чередуя кабачок, цукини и морковь. Овощи уложили на тесто и теперь осталось приготовить заливку. Слегка взбиваем яйца венчиком, добавляем молоко и еще раз взбиваем, затем кладем измельченный чеснок, натертый на мелкой терке сыр, солим по вкусу, и все тщательно перемешиваем. Заливку выливаем сверху на овощи, сыр распределяем по всей поверхности. Аккуратно похлопываем формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами. Пирог отправляем в заранее разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем пирог 60-70 минут. Вот и все, пора наслаждаться! Приятного аппетита! #выпечка
Показати все...
1
👍
😋
Фото недоступнеДивитись в Telegram
❤️‍🔥 Если ты интересуешься медициной, учишься в медвузе или уже работаешь врачом — этот пост точно для тебя! 🩺 Мы собрали для тебя подборку полезных и действительно интересных медицинских каналов. 👉 Забирай папку себе: https://t.me/addlist/TGIkFL4CP-ZiN2Iy
Показати все...
1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
🟢​ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА ✅ Творожные оладушки на рисовой муке с нектарином ✅ Взбитые яйца с бородинакими хлебцами, авокадо, российский сыр, помидоры черри и листья салат ✅ Яичница, ц/з тосты, сыр российский, клубника, помидоры, листья салата ✅ Ржаной хлеб с ветчиной из индейки и огурцами, яичница, помидоры черри и листья салата ✅ Скрэмбл из 1 яйца, ц/з тост со слив.маслом, авокадо, нектарин, листья салата, зелень ✅ Скрэмбл из 1 яйца, гречневые хлебцы с российским сыром, авокадо, помидоры черри, укроп ✅ Кабачковые оладьи, вареное яйцо с соусом песто, огурец, помидор, базилик ✅ Ц/з тосты с авокадо, яичница, ветчина из индейки, огурец, укроп ✅ Оладьи на кефире, скрэмбл из 1 яйца, российский сыр, помидоры черри, укроп #полезное #диеты
Показати все...
5👍 2🔥 1
🟢Рулеты из запеченного перца 🔶172 ккал/100 гр🔶 Болгарский перец (разноцветный) - 3 штуки; Твердый тертый сыр – 100 грамм; Творожный сыр (у меня «Альметте с зеленью и огурцом») – 100 грамм; Сметана (или майонез или йогурт) – 2 ст. ложки; Чеснок — по вкусу; Порубленная зелень – 2-3 ст. ложки; Маслины – 8-10 штук; Специи – по вкусу; Перцы смазать растительным маслом и запечь в духовке до готовности (15-20 мин.). Вынуть и положить в полиэтиленовый пакет минут на 15-20. Затем аккуратно снять кожицу и удалить семена. Разрезать их вдоль слегка приплюснуть. Смешать тертый твердый сыр с творожным сыром, выдавленным чесноком и порубленной зеленью и маслинами, посолить-поперчить. Добавить сметану чтобы масса получилась мажущейся, но не жидкой.. Выложить начинку на перцы, аккуратно свернуть рулетики, сверху присыпать обжаренным кунжутом. #закуски
Показати все...
2
👍
😋
Фото недоступнеДивитись в Telegram
🟢Рыбные фрикадельки в сливочном соусе🔹 🔸 На 100 гр - 130.67 ккал 🔸 белки - 9.38 🔸 жиры - 7.07 🔸 углеводы - 8.12 🔸 Ингредиенты: Фарш рыбный — 250 г Лук — 1 шт. Сухари (молотые) — 3–4 ст. л. Сливки молочные — 300 мл Сыр (тертый) — 50–100 г Брокколи — по вкусу Соль — по вкусу Белый перец — по вкусу Приготовление: 1. В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша: если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу. 2. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать). 3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи. 4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 °C, чтобы фрикадельки немного "схватились". 5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу. 6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию). 7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180–190 °C еще на 20 минут. 8. Все очень быстро и очень вкусно! Приятного аппетита! #блюда_из_рыбы
Показати все...
👍 4 3
🟢Морковно-яблочные маффины: низкокалорийный перекус 🔸на 100грамм - 55.72 ккал🔸Б/Ж/У - 2.16/1.55/7.83🔸 Ингредиенты: Яблоки 370 г Морковь 180 г Яйца куриные 75 г Специи: корица, мускатный орех, имбирь - по вкусу Стевия Приготовление: Яблочки трем на крупной терке. Морковку натираем на мелкой терке, смешиваем с яблоком. в полученную массу вбиваем яички, тщательно перемешиваем. Добавляем специи, стевию, перемешиваем. Полученную массу плотно выкладываем в силиконовые формочки, смазанные оливковым маслом. Ставим наши кексы в духовку на 20 минут при температуре 180°. Приятного аппетита! #сладкое #выпечка
Показати все...
3
👍
😋
🟢Овощной \"Эдем\" 🔶72ккал на 100г🔶 300гр-кабачок 1-лук 1-морковь 1-помидор соль. перец укроп (любая зелень) 50гр-сыр соус: 2-яйца 100мл-молоко соль перец Приготовление: Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр. Овощи зарумянятся,вытащить посытать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7. #блюда_из_овощей #запеканки
Показати все...
1
👍
😋
Фото недоступнеДивитись в Telegram
🟢ПИРОГ «ЖЮЛЬЕН». 🔶Вес ~ 610 гр КБЖУ на 100г.: 131/10,9/5,3/10,1.🔶 ⠀ Ингредиенты: - 70г лаваша - 100г куриного филе - 250г шампиньонов - 100г лука - 100г сливок 10% - 1 яйцо - 60г сыра - 30г помидор - соль, специи. ⠀ Приготовление: Мелко режем лук, филе и грибы. Добавляем 100г сливок, солим и тушим на небольшом огне, под крышкой минут 7-10. Филе и грибы должны дать сок. Лаваш нарезаем по форме. Форма 21x11x5.5см. Всего листов лаваша вышло 4, нижний сделала с бортиками. Выкладываем лист лаваша, начинку, тёртый сыр (на каждый слой 10-12 гр) Чередуем слои Остатки жидкости от начинки смешиваем с яйцом, заливаем пирог, сверху посыпаем остатками сыра и кладём помидоры. Запекаем около 20 минут при 180 градусах. Даём пирогу полностью остыть! #выпечка
Показати все...
4🔥 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
🩷 МЫ ПОДГОТОВИЛИ ДЛЯ ВАС СПИСОК САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ КАНАЛОВ 🩷 ДИЕТА ДЮКАН, РЕЦЕПТЫ ДД, ПП С ИРИНОЙ РОМАНОВОЙ Вас ждут вкусные рецепты, и конечно же, десерты Без вреда для Вашей фигуры. 🩷 ТЕПЛО, УЮТНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО Многодетная семья, тепло, уют, доброта. Рецепты простых бюджетных блюд. 🩷 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ, САЛАТЫ - дело полезное.  Ищите простые и вкусные рецепты заготовок на зиму - РАДЫ ПРИВЕТСТВОВАТЬ ВАС В НАШЕЙ ГРУППЕ 🩷 ЗАПИСКИ ДОМОХОЗЯЙКИ Записная книжка домохозяйки      🩷 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ - Простые и вкусные рецепты для мультиварки 🩷 СЕКРЕТЫ ХОЗЯЮШКИ Лайфхаки и хитрости для дома и красоты 🩷 ВКУСНАЯ И ЗДОРОВАЯ ЕДА - Канал посвящен правильному питанию, вкусной и здоровой еде, ценным пищевым продуктам.  Публикация рецептов блюд, диеты. 🩷 WOW КОНТЕНТ | СЕКРЕТЫ Идеи | Туториалы | Секреты создания вирусных фото/ видео/reels 🩷 ВКУСНЫЕ ИСТОРИИ - это простые и быстрые рецепты на каждый день. 🩷 МАСТЕРСКАЯ СЪЕДОБНОЙ ФЛОРИСТИКИ Original buket Еда может быть красивой композицией. Полезная информация о еде, творчество 🩷 МИР ПРИЧЕСКИ Простые шпаргалки по прическам и укладкам для себя! Гайд по укладочным средствам 🩷 ШЕФ СОВЕТ Ваши любимые рецепты на праздничный стол и на каждый день 🩷 ГОТОВИМ ВКУСНО ИЗ КУРИЦЫ Безумно вкусные и мега  простые рецепты на каждый день из мяса птицы 🩷 КОНДИТЕР МАРИНА БУКИНА Канал о кондитерском искусстве для тех, кто любит создавать вкусные десерты. Щедрые рецепты, понятное обучение и уютная атмосфера, где пахнет выпечкой. Подписывайтесь, чтобы стало сладко! 🩷 СЕМЕЙНЫЙ ДОКТОР О здоровье простым языком: полезные гайды, советы, еженедельные подарки и чек-листы от ведущих врачей Москвы 🩷 МЫСЛИ В СЛУХ Цитаты, мотивация, наставления - все то, что может вдохновить и помочь вам Добавить свой канал  @Staya777
Показати все...
🟢 ПП Люля-кебаб из курицы с зеленью и луком 📊 КБЖУ на 100 г: 🔶126 ккал • Б 19 г • Ж 4 г • У 3 г🔶 Ингредиенты (на 5 порций): • Куриное филе — 500 г • Овсяные хлопья (перемолоть) — 2 ст. ложки (30 г) • Лук репчатый — 1 шт. (80 г) • Зелень (петрушка, укроп) — 20 г • Чеснок — 1 зубчик • Соль — по вкусу • Паприка, кориандр, перец чёрный — по вкусу • Йогурт натуральный 2% — 1 ст. ложка (20 г) Для подачи: • Красный лук — ½ шт. • Петрушка — немного • Лимонный сок — по желанию ⸻ 🔸Приготовление: 1. Куриное филе измельчить в фарш. 2. Лук натереть, зелень мелко порезать, добавить к фаршу. 3. Вмешать овсяные хлопья, специи, чеснок и йогурт. 4. Перемешать до однородности и отбить массу (5–7 раз). 5. Сформировать люля-кебабы (можно на шпажках или просто продолговатые котлеты). 6. Выложить на пергамент, сделать неглубокие надрезы. 7. Запечь в духовке при 190 °C около 25 минут до румяной корочки. ⸻ 💡Совет: если добавить немного тёртого сыра (20–30 г на весь фарш), люля-кебабы станут ещё сочнее и приобретут золотистую корочку, как на фото. #блюда_из_курицы
Показати все...
4👍 1
👍
😋
🟢РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ 🔶Итого на 100 грамм 78 ккал 🔶Б/Ж/У - 13/2/2 Ингредиенты: Филе нежирной рыбы (минтай) — 600-700 гр. Лук — 1 шт. Помидор — 1 шт. Сметана 10% или йогурт — 3-4 ст.л. Чеснок — 3-4 зубчика Зелень свежая — по вкусу Соль,перец - по вкусу Сыр твёрдый нежирный 17%- 50-70 гр. Приготовление: Лук почистить, нарезать кольцами, выложить в форму для запекания. Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму на лук. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной/йогуртом. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить. Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Запекать в духовке при 200°С примерно минут 30. Приятного аппетита! #блюда_из_рыбы
Показати все...
👍
😋
🟢Рулетики из лаваша с начинкой 🔶на 100 гр. - 150 ккал.🔶 Ингредиенты: лаваш армянский - 1 шт., лосось с/с - 200 г, сыр плавленый - 100 г, лимоны - 2 шт. зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки. Приготовление: Смешайте тертый сыр (сыра лучше брать побольше) с мелко нарезанной зеленью. Разложите лаваш на доске, намажьте сырной массой, затем распределите ломтики лосося. Сверните в рулет, оберните пищевой пленкой, положите рулет в холодильник на 30 минут. Перед подачей разрежьте и выложите на листья салата, оформите ломтиками лимона и зеленью. #закуски
Показати все...
👍
😋
🟢ТОР - 7 Низкокалорийные соусы на основе йогурта При приготовлении рекомендуемых нами заправок используйте йогурт без добавок. Предлагаем вам несколько рецептов соусов, которые, надеемся, придутся вам по вкусу: 1. Смешайте стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавьте зелень, отлично подойдет укроп, посолите по вкусу. 2. Хорошо размешайте стакан сметаны с одной столовой ложки готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами. 3. Приготовьте еще один соус к рыбе из стакана сметаны и соевого соуса, добавленного по вкусу. 4. Этот соус отлично подойдет к птице – соедините стакан йогурта или кефира со столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте. 5. Соус карри – мелко порежьте яблоко, добавьте стакан йогурта и порошок карри – по вкусу. 6. Соус к жареному мясу – мелко нарежьте помидор, зеленый лук, укроп, смешайте со стаканом йогурта или сметаны, добавьте толченый чеснок, перец по вкусу. 7. В стакан йогурта или сметаны добавьте мелко измельченные соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, посолите, поперчите, размешайте. Как видите, ничего сложного, но, поверьте – это вкусно! #разное
Показати все...
1👍 1
👍
😋
🟢Овощная запеканка👌 🔸на 100грамм - 67 ккал🔸Б/Ж/У - 4/4/5🔸 Ингредиенты: Кабачки — 300 г Помидоры — 1 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сыр — 50 г Укроп — по вкусу Соль, перец — по вкусу Для соуса: Яйца — 2 шт. Молоко 1% — 100 мл Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок почистить, удалить семена, нарезать тонкими полукольцами. Лук, морковь, помидор нарезать полукольцами. 2. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидоры, посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 минут при 200°C. 3. Когда овощи зарумянятся, вынуть форму из духовки, посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить, добавить молоко, соль, перец), сверху выложить тертый сыр и отправить в духовку минут на 5-7. Приятного аппетита! #блюда_из_овощей #запеканки
Показати все...
👍 2 1
👍
😋
Фото недоступнеДивитись в Telegram
🟢3 лучших разгрузочных дня. Как сбросить лишнее. 🔻1. Белковый разгрузочный день Отварите одну курицу (без кожи и костей), разделите мясо на 6 порций и съешьте в течение дня. Не забудьте в этот день выпить 2 литра простой воды. Мясо курицы – источник белка, на переработку которого наш организм тратит много калорий. На переработку белка тратится много калорий Белковый разгрузочный день позволит вам избавиться от 700-800 г лишнего веса. 🔻2. Салат "Щетка" Натрите на терке 0,5 кг сырого сельдерея, 0,5 кг сырой моркови и 0,5 кг сырой свеклы. Разделите салат на 8-10 порций и съешьте в течение дня. Не забудьте в этот день выпить 2 литра простой воды. Сырые овощи богаты грубыми волокнами, которые не перевариваются в кишечнике, а разбухают и как щетка очищают его. Грубые волокна очищают кишечник Употребление салата "Щетка" в течение дня позволит вам избавиться от 1 кг лишнего веса. 🔻3. Горький разгрузочный день В течение дня съешьте 5 грейпфрутов, выпейте 10 чашек зеленого чая и 2 литра простой воды (в 8 утра съешьте половинку грейпфрута и запейте его 1 чашкой зеленого чая, в 9 утра выпейте стакан воды, в 10 утра съешьте половинку грейпфрута и запейте его 1 чашкой зеленого чая, в 11 утра выпейте стакан воды и т. д.). И грейпфрут, и зеленый чай имеют горьковатый привкус, благодаря которому блокируется чувство дикого голода. Кроме того, грейпфрут – продукт с низким гликемическим индексом, богатый грубыми волокнами. Горький разгрузочный день позволит вам избавиться от 1 кг лишнего веса. ‼️Но! Горький разгрузочный день противопоказан людям, принимающим статины (препараты, снижающие уровень холестерина в крови). Дело в том, что вещества, содержащиеся в грейпфрутах, блокируют фермент печени, ответственный за разрушение статинов. Поэтому концентрация статинов в организме может резко увеличиться и привести к нарушению функции печени.
Показати все...
1👍 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
🟢Салат из бурого риса с тунцом 🔸на 100грамм - 80 ккал🔸 Консервированные тунец это настоящая палочка выручалочка! Всегда удобно хранить пару баночек в запасе, чтоб была возможность приготовить себе быстрый белковый заряд Ингредиенты: ● 50 г бурого риса (в сухом виде) ● 1 баночка тунца в собственном соку (130 г) ● 50 г репчатого лука ● 50 г морковки ● 150 г свежего огурца Для заправки: ● лимонный сок ● черный перец ● натуральный йогурт 1 ст.л. Приготовление: Бурый рис обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета, доливаем воду (что бы она покрывала рис примерно на 0.5-0.7 см). Таким способом варим рис на медленном огне до готовности (не забываем подливать воду по мере впитывания). После того как рис готов, поливаем его лимонным соком (1-2 ч. л.), посыпаем черным перчиком, накрываем крышкой, даем остыть. Лук мелко режем, морковь трем на терке, - обжариваем на сковороде без масла. Огурец трем на терке или мелко режем. Смешиваем готовый рис, обжаренные лук с морковкой, свежий огурчик и тунец , заправляем натуральным йогуртом.
Показати все...
Фото недоступнеДивитись в Telegram
🟢Жареные помидоры в сырном кляре. 🔶Б*Ж*У*Ккал на 100гр 5.69*6.27*3.24*92.34🔶 Не могла пройти мимо такого рецепта. На фото помидоры обжарены на масле, мы же будем жарить на сухой антипригарной сковороде Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде. Ингредиенты: - 4 крепких плотных помидора - сушеная молотая паприка - чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке - черный или красный молотый перец - 150 гр. полутвердого маложирного сыра - сметана — 2 ст. ложки - яйца — 2 шт. Приготовление: 1. Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу. 2. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем на Ваше усмотрение 3. Делаем кляр: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст.ложками сметаны, добавьте тертый сыр, все еще раз тщательно перемешайте. 4. По желанию кляр можно посолить, но я обычно этого не делаю, т.к. кислинки от сыра достаточно. Но мой муж, например, всегда требует к жареным помидорам подавать соль. 5. Раскалите сковороду. 6. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки. 7. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки. Жареные помидоры в сырном кляре готовы. #закуски
Показати все...
Фото недоступнеДивитись в Telegram
🟢ПП трайфл с киви и творогом 📌 КБЖУ (на 100 г): 110 ккал / Б: 8 / Ж: 3 / У: 13 Ингредиенты: • 100 г творога • 1 киви • 1 ч. л. мёда • Несколько овсяных хлопьев для слоя 👨🏻‍🍳 Приготовление: Выложи слоями: творог с мёдом, нарезанный киви, немного хлопьев. #сладкое
Показати все...
🟢Печеные яблоки с творогом 🔶Итого на 100 грамм - 79.38 ккал: Белки- 32.22, Жиры -11.75, Углеводы - 185.29🔶 Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питание после одного года и диетического стола. Вам потребуется: Яблоко - 6 шт. Творог - 150 г. Желток яичный - 1 шт. Сахарная пудра или мед - 2 ст.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Крахмал - 1 ч.л. Как готовить: 1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать "крышечки". Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки. 2. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм. 3. Яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполните яблоки творожной начинкой плотно. 4. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться. Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош. Приятного аппетита! #сладкое
Показати все...