Сомелье
Открыть в Telegram
Канал про алкоголь и связанные с ним события. Для связи - @dantepunk1
Больше11 944
Подписчики
-424 часа
-397 дней
-14030 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
декабрь '25
декабрь '25
+6
в 0 каналах
ноябрь '25
+7
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '25
+21
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+13
в 0 каналах
Get PRO
август '25
+26
в 0 каналах
Get PRO
июль '25
+28
в 0 каналах
Get PRO
июнь '25
+72
в 0 каналах
Get PRO
май '25
+10
в 0 каналах
Get PRO
апрель '25
+7
в 0 каналах
Get PRO
март '25
+3
в 0 каналах
Get PRO
февраль '25
+2
в 0 каналах
Get PRO
январь '25
+359
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '24
+97
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+11
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '24
+1
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+201
в 0 каналах
Get PRO
август '24
+6
в 0 каналах
Get PRO
июль '24
+460
в 0 каналах
Get PRO
июнь '24
+57
в 0 каналах
Get PRO
май '24
+37
в 0 каналах
Get PRO
апрель '24
+16
в 0 каналах
Get PRO
март '24
+967
в 0 каналах
Get PRO
февраль '24
+4
в 0 каналах
Get PRO
январь '24
+853
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '23
+721
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+88
в 1 каналах
Get PRO
октябрь '23
+3
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '230
в 0 каналах
Get PRO
август '230
в 0 каналах
Get PRO
июль '230
в 0 каналах
Get PRO
июнь '230
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+59
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+83
в 0 каналах
Get PRO
март '230
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+24
в 0 каналах
Get PRO
январь '230
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '220
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '220
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+1
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+3 936
в 0 каналах
Get PRO
август '22
+71
в 0 каналах
Get PRO
июль '22
+101
в 0 каналах
Get PRO
июнь '22
+71
в 0 каналах
Get PRO
май '22
+54
в 0 каналах
Get PRO
апрель '22
+2 410
в 0 каналах
Get PRO
март '22
+137
в 0 каналах
Get PRO
февраль '22
+15
в 0 каналах
Get PRO
январь '22
+19 308
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 16 декабря | 0 | |||
| 15 декабря | 0 | |||
| 14 декабря | 0 | |||
| 13 декабря | 0 | |||
| 12 декабря | 0 | |||
| 11 декабря | 0 | |||
| 10 декабря | 0 | |||
| 09 декабря | +1 | |||
| 08 декабря | 0 | |||
| 07 декабря | +4 | |||
| 06 декабря | 0 | |||
| 05 декабря | +1 | |||
| 04 декабря | 0 | |||
| 03 декабря | 0 | |||
| 02 декабря | 0 | |||
| 01 декабря | 0 |
Посты канала
Рейтинг лучших российских игристых вин по версии Simple Wine News
Во второй раз издательство Simple Wine News представляет декабрьский этап рейтинга «Лучшие российские вина», посвященный исключительно игристым. Представители редакции, входящие в специальную комиссию, продегустировали более 200 образцов классического и резервуарного метода, петнаты и даже вина, произведенные «староказачьим» способом.
Всего за год было продегустировано 206 вин, из них 104 - произведенные традиционным методом, 68 - резервуарным и 34 петната. Образцам с исключительным качеством в рейтинге присваивали 92+ балла и три красные “звезды”. Винам с оценкой 90-91 балл - три “звезды”, 88-89 - две “звезды”, 86-87 баллов - одну “звезду”.
Сам рейтинг по ссылке - https://swn.ru/best-wines/sparkling-2025-2026/
848151
| 2 | Производство алкоголя за январь - ноябрь 2025
В целом производство алкоголя без учета
пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи в России за 11 месяцев сократилось на 6,7% и составило 158,54 млн. декалитров.
Производство водки снизилось на 5,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 69,54 млн. декалитров.
Производство спиртных напитков крепостью выше 9% упало на 3,5%, до 104 млн. декалитров, а выпуск слабоалкогольной продукции — на 86,3%, до 1,3 млн. дал. Сократился и выпуск коньяка — на 15,9%, до 7,47 млн декалитров.
Отмечается значительное сокращение производства виноградосодержащих напитков без этилового спирта (на 71%, до 57,9 тыс. декалитров) и виноградосодержащих напитков с этиловым спиртом (на 58,7%, до 19,5 тыс. декалитров). В то же время производство плодовой алкогольной продукции упало на 71,6%, до 1,6 млн. декалитров.
Зато выросло производство винодельческой продукции: выпуск виноградных вин увеличился на 11,6%, до 33,32 млн. декалитров, шампанских — на 8,2%, до 17,08 млн. декалитров, ликерных — на 9,7%, до 1,16 млн. декалитров. Увеличилось и производство ликеро-водочных изделий — на 8,7%, до 17,54 млн декалитров. Производство других спиртных напитков выросло на 2,9%, до 9,44 млн. декалитров. | 1 490 |
| 3 | Производство вина в мире в 2025 году
Международная организация виноградарства и виноделия подвела первые итоги 2025 года в производстве вина: по прогнозам OIV, объём производства в этом году составит от 228 до 235 млн гектолитров, что на 3% выше уровня 2024 года, но всё же на 7% ниже пятилетнего среднего показателя.
Крупнейшим в мире производителем остаётся Италия, где в 2025 году выпустили 47,3 млн. гл. Следом идут Франция с 35,9 млн. гл. и Испания с 29,4 млн. гл. В целом в Евросоюзе было выпущено 140 млн. гл. вина, что значительно ниже пятилетнего среднего. Причиной стала нестабильность климата, из-за чего урожай винограда во Франции и Испании оказался очень низким.
Также в топ-пять вошли США и Австралия, которым удалось частично скомпенсировать снижение производства в 2024 году. В США объём производства составил 21,7 млн. гл., что значительно ниже исторического максимума и на 9% ниже показателя 2024 года.
Австралия произвела 11,6 млн. гл., что на 11% выше 2024 года, но всё же ниже среднегодового производства за пять лет.
В России объём производства оценивается в 5,1 млн. гл., что на 1% ниже уровня прошлого года, но на 9% выше среднего показателя за пять лет. OIV, подчеркнув, что это предварительные оценки, отметила, что цифры близки к рекорду. Таким образом Россия заняла 11-е место в мире по производству вина. Организация отмечает, что на мировом рынке сохраняется стабильность.
Ограниченный рост производства позволит уравновесить снижение спроса и сохраняющуюся нестабильность в международных торговых отношениях. | 1 470 |
| 4 |  Ладно, все же первая новость неоднозначная и её можно воспринять с грустью. Поэтому ещё одну давайте посмотрим.
Абрау-Дюрсо выпустили винный мармелад. В линейке есть три вкуса: красное, бело и глинтвейн. Уже совсем скоро праздничный мармелад появится на полках магазинов. | 1 615 |
| 5 |  Сегодня пятничное напоминание выглядит вот так. | 1 607 |
| 6 | Лучшие белые вина 2025 года
С красными разобрались, теперь посмотрим и на топ белых вин от Роскачества.
1. Мантра Эстейт. Совиньон Блан. Российское вино с ЗГУ «Кубань», сухое белое, 2024. 4,45 балла в рейтинге.
2. Мантра Эстейт. Шардоне. Российское вино с ЗГУ «Кубань», сухое белое, 2023. 4,42 балла в рейтинге.
3. Галицкий и Галицкий. Рислинг Красная Горка. Вино сухое белое, 2023. 4,40 балла в рейтинге.
4. Сикоры. Рислинг. Семейный Резерв. Российское вино с ЗНМП «Сикоры», сухое белое, 2021. 4,40 балла в рейтинге.
5. Фанагория. Кью Блан. Российское вино с ЗНМП «Сенной», сухое белое, 2022. 4,40 балла в рейтинге.
6. Сикоры. Совиньон Блан. Российское вино с ЗНМП «Сикоры», сухое белое, 2024. 4,39 балла в рейтинге.
7. ОБДМ. Шардоне. Вино сухое белое, 2023. 4,39 балла в рейтинге.
8. Le K2. В глубине. Вино сухое белое, 2023. 4,38 балла в рейтинге.
9. Винодельня Бельбек. Рислинг Резерв. Российское вино с ЗГУ «Крым», сухое белое, 2024. 4,37 балла в рейтинге.
10. Сикоры. Шардоне. Российское вино с ЗНМП «Сикоры», сухое белое, 2024. 4,37 балла в рейтинге.
Прочный материал доступен по ссылке - https://rskrf.ru/tips/obzory-i-topy/luchshee-beloe-vino-rossii-2025/ | 1 910 |
| 7 | Спрос на безалкогольное вино
Спрос на безалкогольное вино вырос более чем на 50 процентов в 2025 году, следует из статистики сети гипермаркетов «О’Кей».
Безалкогольное вино стало самой быстрорастущей товарной категорией — его продажи с прошлого года увеличились на 53,5%.
На втором месте оказалось безалкогольное пиво: в январе-октябре 2025 года его покупали на 21,1% чаще по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Ранее о росте продаж безалкогольного вина сообщали сеть «Лента» и Ассоциация экспертов рынка ретейла и виноторговых компаний. По их данным, за первое полугодие 2025 года продажи безалкогольного вина выросли на 60%. | 1 856 |
| 8 | К важным пятничным новостям🍷
Новое исследование показало, что совместимость алкогольных привычек пары является основным показателем стабильности брака.
Выяснилось, что если один из партнёров употребляет спиртное гораздо чаще своей второй половинки, то такие отношения получаются менее стабильными.
В самых гармоничных парах партнёры либо вообще не пьют, либо пьют вместе. | 2 410 |
| 9 | Урожай винограда в России 2025 года
Объём урожая винограда в России в 2025 году составит около 870 тысяч тонн — это близко к рекордному показателю 2024 года, когда собрали 908 тысяч тонн.
Более чем по 300 тысяч тонн собрали в Краснодарском крае и Дагестане — эти два региона обеспечили почти 70% урожая, собранного в России. Объём урожая в Краснодарском крае составил 305 тысяч тонн, что является рекордным показателем. В Дагестане увеличили сбор на 500 тонн, до 302 тысяч тонн.
Хорошие результаты в этих двух регионах позволили скомпенсировать потери Крыма из-за возвратных заморозков и засушливого лета. В Крыму по состоянию на середину ноября собрали 103 тысячи тонн винограда. Итоговый показатель будет ниже уровня 2024 года, когда урожай составил 113,4 тысяч тонн. В Севастополе урожай также ниже уровня 2024 года — 21 тысяча против 24,5 тысяч. | 2 298 |
| 10 | Лучшие красные вина 2025 года
Вышел очередной топ вин от Роскачества.
Топ–10 красных российских вин выглядит следующим образом:
1. Сикоры. Семейное наследие. Российское вино с ЗГУ «Семигорье». Каберне Совиньон, Красностоп Золотовский, Мерло и Каберне Фран, сухое красное, 2020. 4,49 балла в рейтинге.
2. Раевское. Раевское Ренессанс Пти Вердо. Российское вино с ЗГУ «Кубань», сухое красное, 2023. 4,47 балла в рейтинге.
3. Усадьба Мезыбь. Старая дорога на Джанхот. Вино российское с ЗГУ «Кубань. Геленджик», сухое красное, 2022. 4,44 балла в рейтинге.
4. Винодельня Бельбек. Каберне Совиньон Резерв. Российское вино с ЗГУ «Крым», сухое красное, 2022. 4,43 балла в рейтинге.
5. Сикоры. Каберне Совиньон. Семейный Резерв Сикоры. Российское вино с ЗГУ «Семигорье», сухое красное, 2020. 4,41 балла в рейтинге.
6. Шумринка. Семисам Саперави-Сира. Резерв. Вино сухое красное, 2022. 4,40 балла в рейтинге.
7. Альма Валлей. Мерло Резерв. Российское вино с ЗГУ «Крым», сухое красное, 2021. 4,40 балла в рейтинге.
8. Скалистый Берег. Красная книга. Глава 1. Вино сухое красное, 2020. 4,40 балла в рейтинге.
9. Мысхако. Шираз. Блэк Аут. Вино сухое красное, 2023. 4,40 балла в рейтинге.
10. Фанагория. Формула Кью. Российское вино с ЗНМП «Сенной», сухое красное, 2019. 4,39 балла в рейтинге.
Полный материал доступен по ссылке - https://rskrf.ru/tips/obzory-i-topy/luchshee-krasnoe-vino-rossii-2025/ | 2 274 |
| 11 | Два часа в день будут продавать алкоголь в Подмосковье — официальное решение Мособлдумы.
Купить спиртное можно будет только с 13:00 до 15:00. Правило вступит в силу уже с 1 марта 2026 года.
Решение касается точек общепита, которые открыты во дворах жилых домов Подмосковья. | 2 243 |
| 12 | Маремма. Часть 6
В продолжении темы про аппеласьоны Мареммы сегодня затронем Montecucco Sangiovese DOCG.
Этот аппелласьон гнездится между Brunello di Montalcino и Morellino di Scansano, его виноградники занимают 163 га – и это исключительно санджовезе.
Название зона получила от средневековой крепости Castello di Monte Cucco, которая когда-то находилась к северо-востоку от Гроссето и в 1106 году вместе с виноградниками, это подтверждено документально, перешла аббатству Сан-Сальваторе. Затем в начале XVI века – к будущему Папе римскому Марчелло II. Сегодня на ее месте – винодельческое поместье и некоторые артефакты, доказывающие, что этруски эту территорию осваивали. О винах свидетельствуют исследования Университета Пизы в 1895 году, показавшие, что по химическим параметрам они близки брунелло. Сегодня здесь сохранились дофиллоксерные посадки, в том числе виноградник-музей с 200-летними лозами.
Статус DOCG аппелласьон получил в 2011 году, отработав под DOC с 1998 года. А до этого еще 10 лет под IGT Montecucco. Вот тут внимательно: DOCG Montecucco Sangiovese находится на территории DOC Montecucco. У него строже регламенты выращивания винограда и производства и никакого сортового беспредела, как в материнском DOC. Минимальная доля санджовезе 90%, выдержка 12 месяцев в бочке и четыре – в бутылках. Для ризерва – 24 месяца дуба плюс шесть в бутылке.
Единственного флагмана производства здесь нет, но среди лидеров – Castello ColleMassari, Poggio Stenti, Le Calle, Folonari, предлагающие интересные версии санджовезе с солидной танинной структурой и витальностью. | 2 211 |
| 13 | Доля российского вина в гипермаркетах
Доля российского вина в гипермаркетах выросла до 33,8% (было 21,8%) в третьем квартале 2025 года и превысила одну пятую часть во всех сетях, следует из мониторинга Роскачества.
Как указано в отчёте, больше всего марок российского вина представлено у "Ашана" — 46%, а также в магазинах "Метро" и "Окей" (более 30% на каждую сеть).
В магазинах "у дома" доля российского вина составляет около 30% (в среднем 77 позиций), но есть и выше: например, у сетей "Авоська" и "Ярче!" — 41%.
Несмотря на специализацию, алкомаркеты в рейтинге заняли только третье место. В них средняя доля российских вин превысила 27% (лидер — "Красное и белое" с 36,6%).
В супермаркетах средний показатель вырос до 21% с 16% (лидеры — Eurospar, "Перекрёсток" и "Ашан-супермаркет").
Исследование проводилось в 160 объектах 31 торговой сети, разделенных на 6 разных форматов. В показатель «формата» входят площадь магазина, общее количество вина на полке и ассортимент других товаров. | 2 149 |
| 14 | Производство алкоголя за январь - октябрь
Объем российского производства водки за январь–октябрь 2025 года снизился на 5,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 60,76 млн дал.
Выпуск коньяка упал на 16,5% и достиг 6,63 млн. дал. При этом производство ликеро-водочных изделий выросло на 8,8% и составило 15,4 млн. дал. Выпуск прочих спиртных напитков увеличился на 1,9%, до 8,28 млн. дал.
Рост наблюдался и у виноградных, игристых и ликерных вин. Так, выпуск виноградных вин увеличился на 10,8%, до 30,05 млн. дал; игристых — на 8,4%, до 14,6 млн. дал; ликерных — на 10,1%, до 1,07 млн. дал.
В целом производство алкогольной продукции (без учета пива, напитков на его основе, сидра, пуаре и медовухи) в России за указанный период сократилось на 7,8% и составило 139,48 млн. дал. Производство крепких спиртных напитков (>9% крепости) снизилось на 3,7%, до 91,08 млн. дал, а выпуск слабоалкогольной продукции — на 87,2%, до 1,19 млн. дал. | 2 412 |
| 15 | Маремма. Часть 5
Некоторые аппеласьоны Мареммы заслуживают того, чтобы поговорить о них отдельно, все охватывать слишком масштабно, поэтому рассмотрим парочку и сегодня о Suvereto.
Что пить в Suvereto DOCG
Несколько веков подряд эти земли принадлежали главному аристократическому клану Пизы делла Герардеска – графам Доноратико. Но за последние 200 лет наследники большей части тосканского побережья все раздробили и частично распродали.
Этот крошечный аппелласьон с 18 га виноградников, названный в честь одноименного живописного средневекового городка, находится прямо в центральной части приморской Тосканы, в 40 километрах южнее Болгери. Вероятно, это дает какое-то право называть Суверето младшей сестрой Болгери – их терруары схожи, только здесь все в миниатюре, даже амфитеатр холмов вокруг равнины с виноградниками. Стиль вин тоже похож – мощь красных супертоскан с фокусом на бордоских сортах.
Флагман – историческое хозяйство мирового класса Tua Rita, ее ныне культовое Redigaffi первым в Италии получило 100 баллов от Паркера.
Факт – вина из Суверето завоевали признание раньше Болгери (где до 1960-х виноделие было крестьянского формата) – уже в 1886 году пятерка резвых местных виноделов успешно участвовала во Всемирной выставке в Риме. В 2011 году Суверето получил собственный DOCG, включивший всю территорию муниципалитета Суверето в провинции Ливорно.
Сегодня «дищиплинаре» позволяют производить вина Suvereto (кабсов и мерло), Suvereto Sangiovese (минимум 85%), Suvereto Merlot и Suvereto Cabernet Sauvignon под DOCG. | 2 218 |
| 16 | Последние предпочтения россиян
Исследование проведенное компанией "Нильсен" показало, что отечественные вина предпочитают пить почти половина россиян — 45%.
У жителей Санкт-Петербурга предпочтения вина в целом отличаются от общероссийских. Российские вина там предпочитают только 35% петербуржцев. В Москве доля любителей российских вин также несколько ниже общероссийских показателей — 42%.
Типичный покупатель российского вина выглядит так — мужчина (52% пьют отечественное вино против 38% у женщин) в возрасте 45–51 года. Потребитель зарубежного вина — женщина 18–24 лет. При этом, как правило, россияне покупают вино в алкомаркетах (48%) и обычных продуктовых магазинах (29%), в то время как в винных бутиках закупаются только 10% опрошенных.
Такие выводы показал опрос более 1000 респондентов 18–65 лет из городов с населением свыше 1 млн. человек. | 2 234 |
| 17 | Самые крупные кражи алкоголя
Журнал The Drinks Business составил подборку случаев кражи дорогих вин и крепкого алкоголя за последние десятилетия.
Самое крупное похищение вина произошло в 2012 году в парижской регионе Legend Cellars, где из погреба калифорнийской винодельни исчезло вино на сумму около 2,7 миллиона долларов. Сотрудник погреба Джордж Осуми подменял бутылки из коллекций дорогих бургундских и бордоских марок на более дешёвые образцы, купленные в местном супермаркете.
Кража шампанского Moet & Chandon из хранилища британской винтовой фирмы Berry Bros на сумму примерно 1,5 миллиона фунтов произошла в 2015 году. Виновников не удалось поймать.
Другим громким эпизодом стала кража 2021 года в городе Касерес в Испании: Присцилла Лара Гевара, мексиканская обладательница титула «Королева красоты», вместе с соучастником вынесла из ресторана при отеле Atrio 45 бутылок премиального вина. Общая оценочная стоимость украденного составила около 1,65 миллиона долларов. Вернуть вино не удалось.
В 2023 году бригада грузчиков на складе Republic National Distributing во Флориде обесточила сигнализацию, отключила камеры и погрузила на три грузовика около 4,2 тысячи ящиков вина и крепких алкогольных напитков. Общая стоимость украденного оценивается в примерно 1,6 миллиона долларов.
Полный список можно посмотреть на сайте. | 2 342 |
| 18 | Маремма. Часть 4
Территория аппелласьона Maremma Toscana DOC порядка 4500 кв. км с 1078 га виноградников на склонах спящего вулкана Амиата, на побережье, на полуострове Арджентарио и на острове Джильо. Почвенные и климатические условия 23 коммун чрезвычайно разнообразны, плюс рельеф с пологими холмами и террасные виноградники на скалах – поэтому спектр местных вин так широк.
Добавьте захватывающие виды, средневековые городки, сосновые леса, каменные конструкции «пальметти», которые когда-то использовались для прессования винограда, а сегодня на некоторых виноградниках обеспечивают архитектурные конструкции для поддержки лозы – словом, это надо видеть, и лучше всего с бокалом местного вина.
Хотя здесь придерживаются идеи гармонии бордобленда – в принципе, речь о любых сортах, – сегодня уделяют большое внимание моносортовым винам. Вынесенный на этикетку сорт должен составлять не менее 85 процентов ассамбляжа.
Разрешенные сорта
Красные: каберне фран и совиньон, канайоло, чильеджоло, мерло, пти вердо, пуньителло, санджовезе, сира, аликанте.
Белые: верментино, вионье, ансоника, шардоне, совиньон блан, треббьяно.
Согласно статистике, 30% выпускаемых вин – из верментино, которому очень нравятся здешние песчаные почвы и влияние моря, он хорошо вызревает и дает интересные результаты. Остальные: 28% Rosso, 14% из санджовезе, 7% Bianco, 4% Rosato и 1% игристых и десертных. Автохтонные сорта трудятся наравне с международными. | 2 344 |
| 19 | Белорусского просекко в России не будет
Коллегия Палаты по патентным спорам отказала Минскому заводу игристых вин в регистрации товарного знака игристого вина Perfecco. Ведомство сочло его имитацией названия Prosecco. Оно учло в том числе обращение итальянского консорциума виноделов Consorzio di Tutela della Denominazione di Origine Controllata Prosecco (консорциум Prosecco DOC), который выразил обеспокоенность по поводу заявки на регистрацию этого товарного знака, говорится в решении коллегии.
Заявку на Perfecco минский завод подал в 2023 г. Роспатент ее отклонил в апреле 2025 г., а сейчас в ответ на жалобу белорусских виноделов такое же решение приняла коллегия Палаты по патентным спорам.
Perfecco имитирует обозначение Prosecco, которое имеет наименование места происхождения товара (НМПТ), с 2013 г. зарегистрированное на территории России с приоритетом, сказано в решении коллегии. ГК РФ запрещает регистрировать такие обозначения. Владельцем НМПТ Prosecco является консорциум Prosecco DOC.
Минский завод игристых вин возражал: Perfecco не имитирует обозначение Prosecco, поскольку не воспроизводит его в точности. Коллегия отметила, что «имитировать» значит «подражать, подделывать». То есть это не обязательно точное повторение. Perfecco и Prosecco звучат практически одинаково, указала коллегия.
Завод просил также учесть практику регистрации своих брендов в других странах — Китае, Белоруссии, Турции. Но правовая охрана на территории других государств не влечет за собой регистрацию в России. | 3 082 |
| 20 | Маремма. Часть 3
В Маремме четыре аппелласьона DOCG (из 11 тосканских): Мореллино ди Скансано (Morellino di Scansano), который славится тонкими и свежими винами из санджовезе; Россо делла Валь ди Корния (Rosso della Val di Cornia) и Суверето (Suvereto), где производятся только красные вина на основе каберне совиньона, мерло и санджовезе – поэтому эти аппелласьоны называют «младшими сестрами» и соперницами Болгери; и Монтекукко Санджовезе (Montecucco Sangiovese), где на высотах до 500 метров и вулканических почвах выращивают «героический» санджовезе.
Список зон со статусом DOC обширнее, начиная с Bolgheri Sassicaia и Bolgheri. Здесь числятся еще Ansonica Costa dell’Argentario, Capalbio, Parrina, Sovana, Montescudaio, Bianco di Pitigliano, Montereggio, Terratico di Bibbona, а также Val di Cornia, Suvereto и Montecucco (да, все трое – DOC).
Причем Bolgheri Sassicaia DOC и Bolgheri DOC вместе с Val di Cornia DOC, Rosso della Val di Cornia DOCG и Suvereto DOCG не находятся на территории Maremma Toscana DOC – только лишь на территории Мареммы. Поэтому вина из них при деклассификации виноделом идут под общим Toscana IGT.
В последние годы многие ведущие винные дома, даже мировые, как Domaines Barons de Rothschild, активно инвестируют в Маремму. Представьте, со временем весь «этрусский берег» станет так же знаменит, как и его крошечная часть Болгери. Здесь уже производят отличного уровня (и даже несомненно великие) красные, белые, розовые и игристые вина из автохтонных и международных сортов. | 2 175 |
