Смачна хата
Открыть в Telegram
Найбільший кулінарний канал в Україні! Заявки приймаються автоматично Запросити друга: https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6 Співпраця : @luckyy1009, @Smachnoadm На біржі: adsell.me/r/Pu8U94
Больше157 012
Подписчики
-10424 часа
+4047 дней
+8 39530 день
Архив постов
Фото недоступноПоказать в Telegram
⚡️⚡️⚡️⚡️
Ми востаннє надсилаємо Вам запрошення до каналу!
Ви дуже цінний користувач Telegram, тому для Вас відкритий доступ до прихованого каналу Салати🥗Закуски🌶️Консервація
💯 Нагадаємо, це останнє запрошення до каналу, і більше їх не буде.
Натисніть прийняти запрошення ↓❤ 24🙊 2
ПРИЙНЯТИ ЗАПРОШЕННЯ✅
Фото недоступноПоказать в Telegram
Деруни з сиром і зеленою цибулею
Інгредієнти:
Картопля — 6 середніх шт.
Яйце — 1 шт.
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Зелена цибуля — пучок
Твердий сир — 150 г
Борошно — 3-4 ст. л.
Сіль, перець — за смаком
Олія для смаження — 3-4 ст. л.
Приготування: Картоплю та ріпчасту цибулю очистіть і натріть на дрібній тертці. Покладіть у марлю чи сито і відтисніть зайву рідину, щоб деруни були хрусткі. Додайте яйце, сіль, перець і борошно — перемішайте до однорідної маси. Зелену цибулю дрібно наріжте, сир натріть на великій тертці, додайте все у картопляну масу і перемішайте. Розігрійте сковороду з олією. Викладайте столовою ложкою тісто, формуючи невеликі млинці. Смажте з двох сторін до золотистої скоринки. Викладіть деруни на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.Смачна хата | #закуска #сніданок
🥰 73👍 57❤ 31🙊 5
Салат з курячою печінкою та горошком
Інгредієнти:
• куряча печінка — 500 г
• цибуля — 1 велика
• морква — 2 шт.
• консервований зелений горошок — 1 банка
• майонез — за смаком
• сіль, чорний перець — за смаком
• лавровий лист — 1-2 шт.
• вершкове масло або олія та трішки цукру — для обсмажування
Приготування: 1. Відварюємо печінку. Курячу печінку очистити від зайвого, залити водою, додати лавровий лист та сіль. Варити до готовності. Потім злити воду, охолодити й нарізати соломкою. 2. Обсмажуємо овочі. Цибулю дрібно нарізати кубиком, моркву натерти на тертці. Обсмажити цибулю до прозорості, додати моркву, сіль, трішки цукру і тушкувати під кришкою на маленькому вогні до готовності. Дати охолонути. 3. У велику миску викласти печінку, додати охолоджену засмажку, зелений горошок. Приправити чорним перцем, додати майонез і добре перемішати.Смачна хата | #салат
👍 124❤ 48🔥 1
Салат з хурмою та апельсиновою куркою🍊
✅Інгрідієнти:
листя салату
куряче філе
пів апельсину
спеції до курочки
2 хурми
фета;
горіхи;
гранат(за бажанням)
✅Соус:
сік апельсину
оливкова олія
1ч.л.гірчиці
бальзамік
сіль
Куряче філе приправляємо, солимо, додаємо цедру половини апельсину,сік половини апельсину і добре цим всим натираємо філе.Запікаємо приблизно 35хв при 200 градусах. Складаємо салат як на відео. Гранат можна додавати по бажанню.Instagram автор: gordynovskaya Смачна хата | #салат
❤ 8🙊 3
Фото недоступноПоказать в Telegram
Картопляна запіканка з м’ясом і сиром
Інгредієнти:
• 500 г картоплі
• 300 г фаршу
• 1 цибуля
• 1 морква
• 150 г твердого сиру
• 150 мл сметани
• Сіль, перець, спеції
• Олія для смаження
Приготування: 1. Картоплю нарізати кільцями. Цибулю і моркву дрібно порізати. 2. Обсмажити цибулю, моркву та фарш, посолити і поперчити. 3. У форму викласти шар картоплі, половину фаршу, половину сиру. Повторити шари. 4. Залити сметаною, накрити фольгою. 5. Запікати при 180°C 40 хв, потім зняти фольгу і допікати 10-15 хв до золотистої скоринки.Смачного! Смачна хата | #обід #вечеря
❤ 101👍 46🔥 1
Дуже смачний святковий салат🎄
Обовʼязковий до приготування✨
Вам знадобиться: ❄️Відварене куряче філе; ❄️Консервована кукурудза; ❄️Гранат; ❄️Петрушка; ❄️Горіхи(смачно з волоськими); ❄️Майонез.Смачного🫶🏼 Instagram автор: gordynovskaya Смачна хата | #салат
👍 93❤ 40🔥 3🙊 2
Фото недоступноПоказать в Telegram
Народжені
1, 4, 7, 8, 11, 16, 25, 28, 29, 31
приходять у родину, де тільки...читати продовження...
Народжені
2, 6, 12, 18, 24
приходять у родину, де зовсім не цікавляться...читати продовження...
Народжені
1, 10, 14, 15, 17, 19, 21
приходять у родини, де недооцінюють, висміюють...читати продовження...
Народжені
2, 13, 22, 29
приходять у родину, де змушують бути...читати продовження...
Народжені
5, 8, 9, 23, 26, 27
приходять у родину, де немає часу...читати продовження...
🙊 12❤ 10👍 1🥰 1
Читати продовження
Фото недоступноПоказать в Telegram
На замітку для кожної хозяйки 😉
Смачна хата
❤ 115👍 84🙊 6
Фото недоступноПоказать в Telegram
Авокадо-тости з яйцем
Інгредієнти:
• 2 скибочки цільнозернового хліба
• 1 стигле авокадо
• 2 яйця
• Сіль, перець за смаком
• Лимонний сік (за бажанням)
• Оливкова олія або вершкове масло для смаження
• Зелень (петрушка, кріп або рукола) – для подачі
Приготування: 1. Підсмажте хліб до золотистої скоринки у тостері або на сковороді. 2. Розімніть авокадо виделкою, додайте трохи солі, перцю та кілька крапель лимонного соку. 3. Обсмажте яйця: можна зробити пашот або просто смажені на вершковому маслі. 4. На хліб викладіть шар авокадо. 5. Поверх викладіть яйце. 6. Прикрасьте зеленню. Можна додати трохи червоного перцю чи насіння (за бажанням).Смачна хата | #сніданок
❤ 80👍 23
Фото недоступноПоказать в Telegram
Запечена риба з овочами
Інгредієнти:
• 400 г філе білої риби (наприклад, тріска або минтай)
• 1 морква
• 1 болгарський перець
• 1 середній кабачок
• 1 цибулина
• 2 зубчики часнику
• 2 ст. л. оливкової олії
• сік половини лимона
• сіль, перець, улюблені приправи (розмарин, паприка) за смаком
• свіжа зелень для подачі
Приготування: 1. Овочі наріжте смужками або кубиками. 2. Рибу посоліть, поперчіть і полийте лимонним соком. 3. Відкладіть частину овочів в окрему миску — вони будуть під соусом. Додайте часник, оливкову олію, сіль і перець, добре перемішайте. 4. На деко викладіть решту овочів, зверху покладіть рибу, а навколо розкладіть овочі під соусом. 5. Запікайте при 180°C приблизно 25-30 хвилин до готовності риби. 6. Подавайте гарячою, посипаною свіжою зеленню.Смачна хата | #обід #вечеря
❤ 76🔥 30👍 27💯 1
Фото недоступноПоказать в Telegram
Омлет з овочами та фетою
Інгредієнти:
• 3 яйця
• 50 г сиру фета
• 1 невеликий помідор
• 1/2 болгарського перцю
• 1 жменя шпинату або руколи
• 1 маленька цибулина
• сіль і перець за смаком
• 1 ст. л. олії для смаження
Приготування:
1. Підготуйте всі овочі: помідор і перець наріжте кубиками, цибулю – дрібно, шпинат промийте. 2. В мисці збийте яйця з сіллю і перцем. 3. У сковороді розігрійте олію, обсмажте цибулю до прозорості. Додайте перець і трохи прогрійте. 4. Додайте помідор і шпинат, трохи прогрійте, потім залийте збитими яйцями. 5. Коли омлет почне схоплюватися, додаємо шматочки фети. 6. Накрийте сковороду кришкою і готуйте на слабкому вогні 5–7 хвилин, доки яйця не засмажаться.Смачна хата | #сніданок
❤ 82👍 39
Фото недоступноПоказать в Telegram
Овочеве рагу з куркою
Інгредієнти:
• 300 г курячого філе
• 2 моркви
• 1 болгарський перець
• 1 кабачок
• 1 цибулина
• 2 помідори
• 2 зубчики часнику
• 2 ст. л. оливкової олії
• сіль, перець, паприка за смаком
• свіжа зелень для подачі
Приготування: 1. Куряче філе наріжте невеликими шматочками, посоліть і поперчіть. 2. У сковороді розігрійте олію і обсмажте курку до золотистої скоринки. 3. Цибулю наріжте півкільцями, моркву – кільцями або соломкою, перець – смужками, кабачок – кубиками. 4. У ту ж сковороду додайте цибулю, моркву і часник, трохи посоліть і смажте 5 хвилин. 5. Додайте перець, кабачок і нарізані помідори. Тушкуйте під кришкою близько 10-15 хвилин, доки овочі стануть м’якими. 6. Поверніть курку у сковороду, перемішайте і прогрійте усе разом ще 5 хвилин. 7. Подавайте, посипавши свіжою зеленню.Смачна хата | #обід #вечеря
👍 80❤ 36
Фото недоступноПоказать в Telegram
Картопляники з сиром 🧀
Інгредієнти:
• 4 середні картоплини
• 200 г твердого сиру
• 1 яйце
• 2 ст. л. борошна
• сіль, перець за смаком
• олія для смаження
Приготування:
1. Картоплю очистіть, відваріть до готовності й розімніть у пюре.
2. Сир натріть на крупній тертці.
3. Додайте до картопляного пюре сир, яйце, борошно, сіль і перець. Добре перемішайте.
4. З отриманої маси сформуйте невеликі плоскі оладки.
5. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте картопляники з обох боків до золотистої скоринки.
6. Подавайте гарячими зі сметаною або улюбленим соусом.
Смачна хата | #сніданок #закуска
👍 113❤ 32💯 5
Фото недоступноПоказать в Telegram
Йогуртові панкейки з бананом і медом 🍯
Інгредієнти:
• 1 склянка натурального йогурту
• 1 стиглий банан
• 1 яйце
• 1,5 склянки пшеничного борошна
• 1 чайна ложка розпушувача
• дрібка солі
• олія для смаження (краще оливкова або кокосова)
• мед і свіжі ягоди для подачі
Приготування: 1. У мисці розімніть банан вилкою до стану пюре. 2. Додайте йогурт і яйце, добре перемішайте. 3. В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль. 4. Поступово додайте сухі інгредієнти до бананово-йогуртової маси, перемішуючи до однорідної консистенції. 5. Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні. 6. Викладайте тісто ложкою, формуючи панкейки, і смажте з обох боків по 2-3 хвилини до золотистої скоринки. 7. Подавайте панкейки теплими, полийте медом і прикрасьте свіжими ягодами чи фруктами за бажанням.Смачна хата | #десерт
👍 88❤ 33🥰 5🔥 1
Фото недоступноПоказать в Telegram
Запечені овочі з куркою і сиром
Інгредієнти:
• 2 курячі грудки
• 1 болгарський перець
• 1 цукіні або кабачок
• 1 морква
• 1 цибуля
• 150 г твердого сиру (наприклад, чеддер або голландський)
• 2 ст. л. оливкової олії
• Сіль, перець, суміш прованських трав
Приготування: 1. Курку поріжте на середні шматочки, посоліть і поперчіть. 2. Овочі поріжте кубиками або смужками. 3. Обсмажте курку на сковорідці до легкого золотистого кольору. 4. Змішайте в мисці курку з овочами, додайте олію, сіль, перець та трави. 5. Викладіть суміш у форму для запікання, зверху посипте тертим сиром. 6. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин, поки сир не зарум’яниться.Смачна хата | #вечеря
👍 93❤ 32💯 3
Що приховує ваш сон? Швидкий сонник в зручному місці. Повністю безкоштовно і безлімітно 👇
Розкажіть про свій сон
❤ 18👍 2
Перейти
Фото недоступноПоказать в Telegram
Курячі грудки в вершковому соусі з грибами і шпинатом
Інгредієнти:
• 2 курячі грудки
• 200 г свіжих грибів (печериці або шампіньйони)
• 100 г шпинату (свіжого або замороженого)
• 200 мл вершків (20-30%)
• 1 цибуля
• 2 зубчики часнику
• Олія для смаження
• Сіль, перець, паприка — за смаком
Приготування: 1. Курячі грудки посоліть, поперчіть, обсмажте на олії до золотистої скоринки з обох боків. 2. У тій же сковорідці обсмажте дрібно нарізану цибулю і часник. 3. Додайте нарізані гриби, смажте 5-7 хвилин, поки не випарується зайва волога. 4. Додайте шпинат і тушкуйте ще кілька хвилин. 5. Влийте вершки, доведіть соус до легкого загустіння, приправте сіллю, перцем і паприкою. 6. Поверніть курячі грудки назад у сковороду, прогрійте все разом 5 хвилин. 7. Подавайте з гарніром на вибір: рис, картопляне пюре або овочі на пару.Смачна хата | #обід #вечеря
👍 95❤ 41
Фото недоступноПоказать в Telegram
Салат з авокадо, креветками і грейпфрутом
Інгредієнти:
• 200 г очищених варених креветок
• 1 авокадо
• 1 грейпфрут
• 1 огірок
• Зелень (кінза або петрушка)
• Оливкова олія — 3 ст. л.
• Лимонний сік — 1 ст. л.
• Сіль, перець — за смаком
Приготування: 1. Авокадо очистіть і наріжте кубиками. 2. Грейпфрут очистіть і розберіть. 3. Огірок наріжте тонкими скибочками або кубиками. 4. У мисці змішайте всі інгредієнти разом з креветками і зеленню. 5. Заправте оливковою олією, лимонним соком, посоліть і поперчіть за смаком. 6. Легко перемішайте і подавайте одразу.🌿 Салат виходить яскравим, корисним і дуже освіжаючим! Смачного! 🥑🍤 Смачна хата | #салат
❤ 95👍 30🙊 8
Фото недоступноПоказать в Telegram
Чізкейк у склянці без випічки
Інгредієнти:
• 200 г печива (пісочне, «Ювілейне» або інше)
• 100 г вершкового масла
• 250 г сиру маскарпоне або творогу
• 200 мл вершків для збивання (33% і більше)
• 3-4 ст. л. цукрової пудри
• 1 ч. л. ванільного екстракту
• Ягоди або фруктове пюре для прикраси
Приготування: 1. Печиво подрібніть у крихту (можна за допомогою блендера). 2. Розтопіть масло і змішайте з крихтою печива до однорідної маси. 3. Вершки збийте з цукровою пудрою і ваніллю. 4. Обережно з’єднайте збиті вершки з маскарпоне або творогом. 5. У склянки викладайте шарами: тісто з печива, крем, потім знову тісто і крем. 6. Зверху прикрасьте ягодами або фруктовим пюре. 7. Поставте в холодильник мінімум на 2 години перед подачею.Смачна хата | #десерт
👍 83❤ 34🙊 2
😍 Беру пляшку ПИВА і ЗАЛИВАЮ качан капусти — домашні з’їдають все до останньої крихти!
Дякуємо каналу «Шалена Канапка 🥪» за незвичайні та смачні рецепти. Тепер я не ламаю голову, що ж приготувати на вечерю:
🍖 М’ясо по-чеськи «Хмільна рулька » тане в роті... (дивитися)
🍨 Заливний десерт з банки згущеного молока і персиків... (дивитися)
🥩 Котлети не купую, потрібна лише порожня пляшка... (дивитися)
🍎 Ніжна смакота «Яблуко в тісті» гості ахнуть... (дивитися)
Ще більше рецептів тут 👉🏻 @kanapka
❤ 28🙊 12👍 3
Перейти в канал
