ВЫПЕЧКА🧁 ПРОСТО 🍩

Мясной хлеб из индейки 📖 Ингредиенты: - Растительное масло — 2 ст. ложки - Репчатый лук — 1 штука - Чеснок — 2 зубчика - Шампиньоны — 240 г - Соль — по вкусу - Молотый чёрный перец — по вкусу - Вустерский соус — 1 ст. ложка - Кетчуп — 7 ст. ложек - Панировочные сухари — 60 г - Молоко — 80 мл - Яйца — 2 штуки - Фарш из индейки — 560 г 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень фольгой и смажьте её столовой ложкой масла. 2․ Лук и чеснок очистите и нарежьте мелкими кубиками. Грибы порубите небольшими кусочками. 3․ Обжаривайте лук на оставшемся масле 5 минут до мягкости, добавьте чеснок и готовьте ещё 1 минуту. 4․ Всыпьте к овощам грибы, добавьте соль и перец по вкусу и тушите 10 минут, периодически помешивая. 5․ Выложите грибы с луком в миску, добавьте вустерский соус и 3 столовые ложки кетчупа. Перемешайте и дайте массе постоять 5 минут, чтобы она немного остыла. 6․ Смешайте панировочные сухари с молоком. Вилкой слегка взбейте яйца. 7․ Соедините грибы, фарш, сухари и яйца, соль и перец. Хорошенько перемешайте. 8․ Выложите фарш на противень и сформируйте из него батон. Смажьте его оставшимся кетчупом. 9․ Выпекайте мясной хлеб примерно 50 минут. Слегка остудите его перед подачей в течение 5 минут.